Reisen
Essen gehen bei Budhanilkantha: Cafés, nepalesische Küche und entspannte Abende
Ruhig heißt nicht weit weg vom Essen. Was Sie probieren sollten, wo es Kaffee gibt und wie Sie einen entspannten Abend in Gehweite des Homestays verbringen.
Von Shiva GiriVeröffentlicht am Aktualisiert am 4 Min. Lesezeit
Bei der Wahl der Unterkunft spielt das Essen eine Rolle. Budhanilkantha ist von einer Tempelstadt zu einem lebendigen Wohnvorort gewachsen, und heute liegen Cafés, familiengeführte nepalesische Restaurants, internationale Küche und Fast Food – darunter ein KFC – in Gehweite oder eine kurze Fahrt vom Homestay entfernt.
Kaffee und Cafés
Mehrere Cafés in der Nähe servieren guten Kaffee, besondere Teesorten, Backwaren und kleine Snacks, viele mit WLAN und gemütlichen Sitzplätzen. Sie sind bei Remote-Arbeitenden beliebt und ein angenehmer Ort für einen ruhigen Nachmittag.
Nepalesische Gerichte zum Probieren
- Dal Bhat – Linsensuppe, Reis, Gemüsecurry und Pickles, meist mit kostenlosem Nachschlag. Der Treibstoff Nepals.
- Momo – gedämpfte oder frittierte Teigtaschen mit Gemüse-, Hähnchen- oder Büffelfüllung.
- Thukpa – eine wärmende Nudelsuppe aus dem Himalaya, perfekt an einem kühlen Abend.
- Newari Khaja – eine Platte mit Flachreis, gewürztem Fleisch, Bohnen und Pickles.
- Sel Roti – ein süßes, ringförmiges Reisbrot, besonders zu Festen.
Die meisten einheimischen Restaurants sind familiengeführt, kochen frisch und sind sehr preiswert. Vegetarische und vegane Gerichte sind leicht zu finden.
Fast Food und internationale Küche
Für eine schnelle Mahlzeit gibt es KFC und andere Fast-Food-Läden ganz in der Nähe, außerdem chinesische und asiatische, kontinentale und Fusion-Restaurants in der Gegend. Liefer-Apps liefern auch bis zum Homestay.
Entspannte Abende
Die Abende in Budhanilkantha sind ruhiger als in Thamel. Lässige Lounges und Pubs in Gehweite oder eine kurze Fahrt entfernt bieten Getränke, Snacks und leise Musik – oder Sie nehmen ein Getränk mit auf unsere Dachterrasse und sehen zu, wie die Lichter im Tal angehen. Für eine lange Partynacht ist Thamel 25–35 Minuten mit dem Taxi entfernt.
